Wielka Wojna a Odzyskanie Niepodległości oraz Patriotyzm Młodych … owe hasła stały się myślą przewodnią szkolnych obchodów Święta Niepodległości w CSR Gniezno, które odbyły się w czwartek 10 listopada. Zgodnie z tradycją, punktualnie o godzinie 11:11, Społeczność Szkoły Cechowej odśpiewała Hymn Polski – „Mazurek Dąbrowskiego”. Następnie, wszyscy udali się do auli Instytutu Kultury Europejskiej UAM, gdzie wspólnie obejrzeli filmowy montaż słowno-muzyczny pt. „Zrozumieć Niepodległą – z marzeń, do rzeczywistości”, przygotowany przez uczniów pod opieką wicedyrektora -Przemysława Jarosza oraz nauczyciela historii – Bartosza Kanika. Na zakończenie tej, jakże podniosłej uroczystości, aby należycie uhonorować słodki wielkopolski obyczaj związany z imieninami Świętego Marcina (obchodzonymi wszakże 11 listopada), każdy z uczestników został poczęstowany Świętomarcińskim Rogalem (certyfikowanym), wypieczonym w Piekarni-Cukierni Familly Fałkowo.
wydarzenie
Święto Niepodległości na sportowo
W miniony piątek, w Cechowej Szkole Rzemieślniczej w Gnieźnie odbył się „Szkolny turniej siatkówki z okazji Święta Niepodległości”. W rozgrywkach wzięli udział uczniowie klas z tygodnia B oraz (zgodnie z niepisaną tradycją) reprezentacja nauczycieli. Po zaciętych zmaganiach na bardzo wysokim poziomie, ostatecznymi triumfatorami turnieju, zostali reprezentanci klasy 3C
. Zawodnicy oraz widzowie zmagań siatkarskich mieli również okazję obejrzeć pokaz tańca nowoczesnego w wykonaniu przedstawicieli Ekipy CSR. Ponadto, na każdego uczestnika zmagań sportowych czekała słodka niespodzianka.
Szkoła Pamięta 2022
„Można odejść na zawsze, by stale być blisko” – ks. Jan Twardowski
W przededniu Święta Wszystkich Świętych oraz Zaduszek, uczniowie Cechowej Szkoły Rzemieślniczej w Gnieźnie wraz z opiekunami oraz przedstawicielem Zarządu Cechu Rzemiosła i Małej Przedsiębiorczości w Gnieźnie zapalili znicze pamięci na grobach zasłużonych rzemieślników. Ekipa CSR uczciła również poległych Powstańców Wielkopolskich (pochowanych na cmentarzu św. Piotra), żołnierzy wojny polsko-bolszewickiej i ofiary zbrodni nazistowskich (pochowanych na cmentarzu przy ul. Witkowskiej).
Nawiedzenie nekropolii w Gnieźnie, Kłecku i Niechanowie stało się doskonałą okazją do wspomnienia wielu wspaniałych ludzi, którzy swoją ciężką pracą i postawą przyczynili się do rozwoju rzemiosła oraz Naszej Małej Ojczyzny. Młodzi Rzemieślnicy mieli również okazję dowiedzieć się czegoś więcej o historii Małej Ojczyzny – radosnych i bolesnych kartach z dziejów naszego Fyrtla.
Ekipa CSR na „Gali na Fyrtlu”
W murach CSR Gniezno zagościła jesień, która jest tak piękna w Wielkopolsce. Złota jesień to również wyjątkowy czas w dziedzinie kultury w Naszej Małej Ojczyźnie. W minioną sobotę Ekipa CSR wzięła udział w Gali „Wieczór na Fyrtlu”, w trakcie której, przygotowała Tradycyjny Wielkopolski Catering: zupę dyniową, pyrę z gzikiem oraz sznekę z glancem. Stanowiło to ukoronowanie warsztatów kulinarnych, w których wzięli udział kucharze i cukiernicy z Cechowej Szkoły Rzemieślniczej. Odkrywając uroki oraz bogactwo kuchni wielkopolskiej, uczniowie Szkoły Cechowej wzięli udział w wycieczkach dydaktycznych do serowarni – Sery Ruchocińskie (gdzie odkrywali tajniki serowarstwa) oraz gospodarstwa rolnego w Małachowie Kępym (gdzie zapoznali się z tajnikami uprawy słynnych wielkopolskich pyr). Nie zabrakło również praktycznych zajęć warsztatowych z korbolem, pyrą i gzikiem oraz nieśmiertelną szneką z glancem w tle.
